Блог DIGIFARM

Антибиотики в молоке: проблема крупных компаний или фермерских хозяйств?

📝Медиа периодически поднимают вопрос об остатках антибиотиков в молочной продукции, особенно у крупных российских молочных предприятий и продукции из Республики Беларусь. Большинство новостей о выявлении антибиотиков, наложении штрафов и ограничениях касаются именно их.

🔎А вот информации об утилизации сырого молока с антибиотиками, о штрафах для фермеров за производство небезопасных товаров или об изъятии продукции с региональных молочных заводов будто не поступает вовсе.

❓Получается, проблема антибиотиков – это проблема крупных российских молочных компаний и коллег из РБ? С этим вопросом разбирается Роман Бойков, независимый эксперт молочного рынка ⬇️

https://dairynews.today/news/antibiotiki-v-moloke-problema-krupnykh-kompaniy-il.html

🔻5 декабря 2023 г. в Уфе и 7 февраля 2024 г. в Новосибирске состоятся семинары «Школы Антибиотиков».
Подробнее: https://ads.dairynews.today/seminar
Ответы на вопросы