Страница пока в разработке
В ближайшее время здесь появится информация
Цифровые технологии на ферме молочного животноводства в России: как подобрать и внедрить
Автор:
эксперт по цифровизации животноводческих предприятий, генеральный директор Digifarm Software
В статье показываем, как подобрать цифровые технологии на ферму на примере предприятия молочного животноводства.
Почти каждый собственник или руководитель предприятия сельского хозяйства получает коммерческие предложения от десятков поставщиков программного обеспечения. Чтобы сориентироваться в многообразии цифровых решений и подобрать то, которое действительно нужно, важно определить, какие процессы в вашем бизнесе ключевые, и, в первую очередь, их улучшать с помощью технологий. Также важно еще до покупки программного обеспечения оценить качество работы поставщика и не допускать ошибок при внедрении. Как это сделать — показываем на примере животноводческого предприятия, занимающегося крупным рогатым скотом.
Что самое важное на животноводческом предприятии?
Ответ на этот вопрос знает любой, кто работает на каком бы то ни было животноводческом предприятии: конечно, воспроизводство стада — когда на ферме рождаются телята. Они растут, дают молоко, мясо, которые затем компания продает, получая прибыль.
Если рассматривать ферму крупного рогатого скота (КРС), воспроизводство — ключевой процесс на таком предприятии по следующим причинам:
Если рассматривать ферму крупного рогатого скота (КРС), воспроизводство — ключевой процесс на таком предприятии по следующим причинам:
- Если воспроизводство нарушено, это приведет к сокращению поголовья в стаде, что прямым образом уменьшает доход фермы. Цепочка проста и понятна: меньше коров и быков — меньше молока, мяса — ниже объем продаж.
- Когда на предприятии много нетелей (стельных телок), их можно продавать, что приносит дополнительный доход, так как стоимость нетели выше, чем цена нестельной телки.
- Нетели обладают большим генетическим потенциалом, чем матери, поэтому логично их вводить в стадо. Это нужно для генетического прогресса стада, так как позитивно влияет на производительность хозяйства.
- Чем больше межотельный интервал у коровы, тем меньше молока она производит на день жизни, снижаются эффективность кормления и производство молока на одно место).
Как выглядит процесс воспроизводства у коровы
Цикл воспроизводства коров включает следующие последовательные этапы.
Отел — период добровольного ожидания — выявление половой охоты, осеменение — наступление стельности — сухостойный период — отел.
Очевидно: чтобы поддерживать высокий уровень воспроизводства стада, необходимо грамотно управлять содержанием, кормлением, диагностикой, лечением коровы на каждом этапе.
Для примера возьмем этап — выявление половой охоты (ее еще называют эструсом), осеменение.
В настоящее время существуют следующие методы ведения коровы на данном этапе:
Отел — период добровольного ожидания — выявление половой охоты, осеменение — наступление стельности — сухостойный период — отел.
Очевидно: чтобы поддерживать высокий уровень воспроизводства стада, необходимо грамотно управлять содержанием, кормлением, диагностикой, лечением коровы на каждом этапе.
Для примера возьмем этап — выявление половой охоты (ее еще называют эструсом), осеменение.
В настоящее время существуют следующие методы ведения коровы на данном этапе:
- Визуальное выявление охоты: по поведению животного.
Согласно исследованию S. Reith et al (doi.org/10.1017/S1751731117001975), почти в 50% случаях эструс не обнаруживается вовремя.
Во многих хозяйствах, где используется только визуальное выявление охоты, реально этот процент может не превышать 30-35%.
Синхронизация охоты: введение гормонов по схемам OvSynch, ReSynch.
Далее ждут и проверяют с помощью УЗИ, наступила ли стельность. Если нет, снова применяют препараты.
В этом случае интервал между осеменениями составляет 40 - 42 дня, что составляет 50% выявление, т.е. раз в два цикла.
Что из этого следует?
Как видно, выявление охоты у КРС далеко от совершенства, а для животноводческого предприятия, которое занимается производством молока, этот процесс ключевой. Отсюда следует, что цифровые технологии, способствующие его улучшению, полезны такому предприятию.
На рынке существуют различные цифровые системы, с помощью которых можно обнаруживать признаки охоты у КРС. Ряд таких технологий позволяет определять скрытую охоту у коров с точностью до 97%. Датчики устанавливаются на животное и регистрируют его активность. Программное обеспечение (ПО) обрабатывает данные, сравнивает их с информацией, полученной в предыдущие часы, направляет работнику предприятия уведомление о признаках охоты и о том, в какое время лучше осеменять животное (в какие часы у данной особи пик охоты).
Когда у коровы синхронизируют эструс с помощью препаратов и одновременно вешают датчики цифровой системы, это позволяет сразу, не дожидаясь УЗИ, обнаруживать нестельных животных, когда они приходят в охоту. Таким образом, сокращается время между осеменениями: как следствие — уменьшаются затраты на то, чтобы сделать животное стельным, поддерживается на минимуме интервал между отелами, увеличивается выход телят.
На рынке существуют различные цифровые системы, с помощью которых можно обнаруживать признаки охоты у КРС. Ряд таких технологий позволяет определять скрытую охоту у коров с точностью до 97%. Датчики устанавливаются на животное и регистрируют его активность. Программное обеспечение (ПО) обрабатывает данные, сравнивает их с информацией, полученной в предыдущие часы, направляет работнику предприятия уведомление о признаках охоты и о том, в какое время лучше осеменять животное (в какие часы у данной особи пик охоты).
Когда у коровы синхронизируют эструс с помощью препаратов и одновременно вешают датчики цифровой системы, это позволяет сразу, не дожидаясь УЗИ, обнаруживать нестельных животных, когда они приходят в охоту. Таким образом, сокращается время между осеменениями: как следствие — уменьшаются затраты на то, чтобы сделать животное стельным, поддерживается на минимуме интервал между отелами, увеличивается выход телят.
Что надо учесть при внедрении программного обеспечения?
Чтобы в описанной ситуации цифровое решение работало, работники фермы должны надевать датчики на животное и снимать их по протоколу. Для этого менеджменту предприятия необходимо:
- Организовать обучение персонала тому, как правильно вешать датчики.
- Контролировать внесение информации в программу.
- Контролировать работоспособность датчиков.
На графике 1 красные столбцы — это выявление эструса, можно видеть, как после начала применения цифровой системы охоты они стали расти уверенно свыше 63, что является хорошей динамикой.
График ниже показывает, каких показателей выявления охоты может достичь компания, которая уже давно использует цифровую систему: значения уже превышают 70.
Ошибки, допускаемые на животноводческих предприятиях при работе с цифровыми системами выявления охоты
Главная ошибка — пускать процесс на самотек. Она в себя включает такие неверные действия и решения:
- На предприятии не прописывают протокол работы с датчиками.
Это значит, каждый сотрудник по своему усмотрению решает, когда на какую корову закрепить датчик, а с какой — снять. В таком процессе отсутствует системность, датчиков постоянно то не хватает, то, наоборот, остаются свободные. - Исполнители неправильно вешают датчик на корову.
В результате данные с датчика не поступают или неправильно считываются. - Персонал неверно вносит номер датчика в систему или делает это нерегулярно.
Здесь встречаются две ошибки. Первая — сотрудник совсем не вносит в систему номер датчика. Вторая — вносит, но записывает в карточку другого животного (не того, на кого датчик фактически установлен). Это означает, что датчик работает впустую, и данные с него не собираются или собираются ошибочно.
Как оценить поставщика до покупки программного обеспечения
После того, как вы составили список ключевых процессов, подлежащих цифровизации на вашем предприятии, важно грамотно подойти к выбору поставщика ПО. Для этого полезно каждую компанию, предлагающую вам свои технологические продукты и услуги, оценивать по трем простым критериям:
- Как давно фирма работает на рынке цифровых решений для сельского хозяйства?
- Как много клиентов у данной компании?
- Может ли кто-то из руководителей предприятий, ранее купивших у этой компании ПО, разрешить вам приехать к нему на ферму, чтобы показать, как работает цифровая технология, и дать отзыв, насколько хорошо поставщик осуществляет внедрение, монтаж, послепродажное обслуживание? Есть ли у него служба поддержки, горячая линия, быстро ли отвечает на запросы?
Удачной вам цифровизации вашего предприятия!
Похожие статьи
Вам понравилась статья или остались вопросы?
Напишите об этом в комментариях: