Страница пока в разработке
В ближайшее время здесь появится информация
Цифровизация сельского хозяйства:
2 лайфхака для работников и собственников животноводческих предприятий
-
Автор:
эксперт по цифровизации животноводческих предприятий, генеральный директор Digifarm Software
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН и Минсельхоз России отмечают, что применение цифровых технологий в агропромышленном комплексе позволяет повысить производительность труда и сократить затраты [1, 2].
Однако сельское хозяйство в России «оцифровано» в небольшой степени. Данные исследователей и аналитических агентств различаются, но многие из них делают вывод, что в нашей стране цифровые технологии используются менее, чем на 15 % предприятий агропромышленного комплекса [3, 4]. Для сравнения – в отечественном здравоохранении ситуация иная: информационные системы внедрены в 80-85% медицинских учреждений [5]
Что хорошего приносят цифровые технологии фермеру?
Прежде всего, важно отметить пользу программного обеспечения (ПО) для сельскохозяйственных предприятий.
Таблица ниже описывает, как меняются рабочие процессы на животноводческой ферме после установки ПО — например, системы управления стадом.
Таблица ниже описывает, как меняются рабочие процессы на животноводческой ферме после установки ПО — например, системы управления стадом.
Автор таблицы: Вячеслав Колтаков, генеральный директор Digifarm Software
Ряд исследователей из разных стран (Норвегии, России, США) пришли к выводам, что цифровизация улучшает финансовые показатели фермы [6, 7, 8].
Другие исследователи изучали не цифры, а собирали отзывы фермеров. Так, коллектив ученых из Бразилии составил список цифровых технологий, которые были охарактеризованы как полезные собственниками сельскохозяйственных предприятий. В число востребованных цифровых решений вошли автоматические системы учета молока, электронные весы, датчики активности и поведения и иные системы [9].
Другие исследователи изучали не цифры, а собирали отзывы фермеров. Так, коллектив ученых из Бразилии составил список цифровых технологий, которые были охарактеризованы как полезные собственниками сельскохозяйственных предприятий. В число востребованных цифровых решений вошли автоматические системы учета молока, электронные весы, датчики активности и поведения и иные системы [9].
Наша компания Digifarm Software провела свое исследование и выяснила, какие цифровые технологии популярны на российских животноводческих предприятиях. Результаты опубликованы в журнале AgroXXI
Внедрение ПО помогает снизить нагрузку на персонал. Французские исследователи провели мета-анализ публикаций на эту тему: разные авторы пишут об объективном снижении количества часов и минут, затрачиваемого на рабочие процессы. Кроме того, в публикациях приводятся данные сбора субъективных мнений работников ферм — многие из опрошенных говорят, что у них появилось больше свободного времени после цифровизации предприятия [10].
2 лайфхака, которые помогут в процессе цифровизации
Лайфхак 1. Как снизить затраты на цифровизацию
По данным СМИ, многие руководители и собственники маленьких ферм убеждены: «Цифровизация — это дорого», — и не внедряют ПО на свои предприятия [11].
В сегменте крупного бизнеса ситуация несколько иная: ПО внедряется шире. Однако руководители даже ведущих предприятий агропромышленного комплекса высказывают мнение, что для цифровизации нужна государственная финансовая поддержка хотя бы в виде налоговых льгот [12].
С мнением о затратах на ПО для сельского хозяйства можно в определенной мере согласиться. Действительно, если «оцифровывать» каждый-каждый процесс на ферме, то затраты будут большими и не всегда целесообразными.
В сегменте крупного бизнеса ситуация несколько иная: ПО внедряется шире. Однако руководители даже ведущих предприятий агропромышленного комплекса высказывают мнение, что для цифровизации нужна государственная финансовая поддержка хотя бы в виде налоговых льгот [12].
С мнением о затратах на ПО для сельского хозяйства можно в определенной мере согласиться. Действительно, если «оцифровывать» каждый-каждый процесс на ферме, то затраты будут большими и не всегда целесообразными.
Что делать?
В первом абзаце этой статьи приведена информация ООН и Минсельхоза России: цель цифровизации сельского хозяйства — повышение производительности труда и снижение затрат.
Чтобы приобретение цифровых решений было комфортным для бюджета предприятия, нужно выбирать для последующей цифровизации основные процессы, где важно повысить производительность и/или снизить затраты.
Не следует проводить цифровизацию ради цифровизации: необходимо «оцифровывать» самые большие и важные процессы.
В первом абзаце этой статьи приведена информация ООН и Минсельхоза России: цель цифровизации сельского хозяйства — повышение производительности труда и снижение затрат.
Чтобы приобретение цифровых решений было комфортным для бюджета предприятия, нужно выбирать для последующей цифровизации основные процессы, где важно повысить производительность и/или снизить затраты.
Не следует проводить цифровизацию ради цифровизации: необходимо «оцифровывать» самые большие и важные процессы.
Пример, когда цифровизация процесса нужна
Специалисты не могут находиться в коровнике все 24 часа в сутки и фиксировать все случаи охоты. К тому же, у крупного рогатого скота бывает скрытая охота, которую тяжело выявить. По данным литературы, на животноводческих предприятиях около половины случаев половой охоты не обнаруживается своевременно.
Что происходит, если корова пришла в охоту, а персонал вовремя не заметил?
Возможны два варианта.
Специалисты не могут находиться в коровнике все 24 часа в сутки и фиксировать все случаи охоты. К тому же, у крупного рогатого скота бывает скрытая охота, которую тяжело выявить. По данным литературы, на животноводческих предприятиях около половины случаев половой охоты не обнаруживается своевременно.
Что происходит, если корова пришла в охоту, а персонал вовремя не заметил?
Возможны два варианта.
-
1. Персонал совсем не заметил охоту у коровы, не сделал осеменение, стельность не наступила. Надо ждать далее несколько недель, пока у животного начнется следующая течка
На ферме не одно животное, не два, а больше. Не говоря уже о крупных предприятиях, где сотни и тысячи коров.
Когда осеменение откладывается не у одного животного, а у целого ряда, то увеличивается интервал между осеменениями, уменьшается выход телят, теряется молоко за счет увеличения дня доения.
Когда осеменение откладывается не у одного животного, а у целого ряда, то увеличивается интервал между осеменениями, уменьшается выход телят, теряется молоко за счет увеличения дня доения.
- 2. Персонал заметил охоту у коровы, но с запозданием, поэтому провел осеменение не на пике охоты.
В подобных случаях вероятность наступления стельности после осеменения снижается. Если стельность не наступила, то нужно осеменять животное снова. При этом уменьшается процент плодотворного осеменения, увеличиваются расходы на семя, растет нагрузка на специалистов.
В Северной Америке потери, связанные с плохим воспроизводством, составляют 900 миллионов долларов ежегодно [13].
В Северной Америке потери, связанные с плохим воспроизводством, составляют 900 миллионов долларов ежегодно [13].
Отсюда следует, что у животноводческой фермы есть экономическая необходимость в цифровом решении, которое помогло бы выявлять охоту коровы вовремя.
Такое цифровое решение включает в себя датчики, которые круглосуточно фиксируют активность животных, что позволяет алгоритмам программе выявить охоту и ее пик.
Такое цифровое решение включает в себя датчики, которые круглосуточно фиксируют активность животных, что позволяет алгоритмам программе выявить охоту и ее пик.
На основе этих данных ПО выдает животных на осеменение с указанием времени, когда его делать оптимально. В результате персонал вовремя узнает о том, что корова пришла в охоту, и может провести осеменение в оптимальный срок, повысив шанс наступления стельности.
В конечном счете, выход телят повышается, молочная продуктивность тоже.
В конечном счете, выход телят повышается, молочная продуктивность тоже.
Пример, когда цифровизация процесса может быть не нужна
Некоторые владельцы хозяйств покупают видеокамеры и устанавливают их в коровниках с целью контроля над персоналом.
Однако спустя короткое время всем становится ясно, что у руководителей нет возможности часами сидеть перед монитором видеонаблюдения или нанять сотрудника специально для этой функции.
Это означает, что камеры установлены, по сути, ради эффекта. Фактически вести видеонаблюдение некому.
Кроме того, если видеокамерами на предприятии не пользуются, то, как правило, и не следят за их состоянием. Без технического обслуживания они выходят из строя. Так как видеонаблюдение никто не ведет, то персонал, включая руководителей, не знает, что та или иная камера сломалась. Когда на предприятии происходит какая-то чрезвычайная ситуация, и работники должны посмотреть видеозапись, то обнаруживают: записей нет, потому что камера не функционировала.
То есть, средства на цифровое решение потрачены, но его возможности повышать эффективность процессов на данной ферме ограничены.
Некоторые владельцы хозяйств покупают видеокамеры и устанавливают их в коровниках с целью контроля над персоналом.
Однако спустя короткое время всем становится ясно, что у руководителей нет возможности часами сидеть перед монитором видеонаблюдения или нанять сотрудника специально для этой функции.
Это означает, что камеры установлены, по сути, ради эффекта. Фактически вести видеонаблюдение некому.
Кроме того, если видеокамерами на предприятии не пользуются, то, как правило, и не следят за их состоянием. Без технического обслуживания они выходят из строя. Так как видеонаблюдение никто не ведет, то персонал, включая руководителей, не знает, что та или иная камера сломалась. Когда на предприятии происходит какая-то чрезвычайная ситуация, и работники должны посмотреть видеозапись, то обнаруживают: записей нет, потому что камера не функционировала.
То есть, средства на цифровое решение потрачены, но его возможности повышать эффективность процессов на данной ферме ограничены.
Чтобы подойти к цифровизации грамотно, необходимо определить, какие процессы на предприятии нуждаются в оптимизации. Провести оценку процессов можно самостоятельно, либо обратившись за платным или бесплатным аудитом фермы к компаниям, которые на этом специализируются.
Лайфхак 2. Как выбрать поставщика программного обеспечения
Допустим, вы определили список процессов, которые на вашей ферме полезно «оцифровать», и теперь ищете поставщика ПО.
В нашей стране существует немало компаний, поставляющих ПО для сельского хозяйства. Собственник или ответственный сотрудник животноводческого предприятия, получив несколько рекламных буклетов, может пребывать в растерянности: в презентациях все поставщики выглядят хорошо. Трудно понять, как же выбрать лучшего?
В нашей стране существует немало компаний, поставляющих ПО для сельского хозяйства. Собственник или ответственный сотрудник животноводческого предприятия, получив несколько рекламных буклетов, может пребывать в растерянности: в презентациях все поставщики выглядят хорошо. Трудно понять, как же выбрать лучшего?
Что делать?
Для того, чтобы выбрать поставщика, нужно понимать о нем три вещи:
Для того, чтобы выбрать поставщика, нужно понимать о нем три вещи:
- Сколько лет на рынке работает компания?
- Сколько у нее клиентов?
- Кто из ее клиентов может согласиться принять вас у себя на предприятии и показать, как у него работает цифровое решение, приобретенное у этой компании
Если поставщик согласует с кем-то из клиентов, ранее купивших у него ПО, чтобы они приняли вас на своем предприятии, — это вообще отлично. Вы сможете увидеть, как работает на их ферме технология, которая вам предлагается, и заодно спросить, как поставщик оказывает им услуги поддержки.
На видео ниже показано, как работает на реальной ферме технология DairyСomp 305.
На видео ниже показано, как работает на реальной ферме технология DairyСomp 305.
Поставщик, продавая вам ПО, должен гарантировать его внедрение, а также обучение вашего персонала.
Если поставщик предлагает это делать бесплатно, следует понимать что чудес не бывает, и, возможно, компания собирается сэкономить, исключив из программы внедрения и обучения ряд важных вещей. В результате может получиться так, что вы потратите средства на ПО, но оно не будет работать должным образом.
Важно, чтобы поставщик оказывал сопровождение продукта на протяжении всего срока его использования. Для этого у него должен быть проработанный план обучения. Поставщик должен консультировать работников животноводческого предприятия в формате горячей линии и, в целом, относиться внимательно к внедрению ПО и последующей поддержке.
Важно, чтобы поставщик оказывал сопровождение продукта на протяжении всего срока его использования. Для этого у него должен быть проработанный план обучения. Поставщик должен консультировать работников животноводческого предприятия в формате горячей линии и, в целом, относиться внимательно к внедрению ПО и последующей поддержке.
Почему важны грамотное внедрение и обучение. Пример.
При эксплуатации цифрового решения Heatime работников надо обучить тому, как нужно правильно:
Что происходит, когда внедрение проведено плохо, а персонал недостаточно обучен:
1. Неверно выбрано место расположения антенн, связь с антеннами теряется. В результате персонал предприятия не получает всех данных, пропускает случаи охоты у животных.
2. Если датчики надеты на животных неправильно:
3. Если процессы надевания/снятия (перевески) датчика настроены с ошибками:
- монтировать оборудование (антенны в коровнике и ЛВС);
- вешать датчик на корову;
- настроить процессы, когда нужно надевать и снимает датчики с животного.
Что происходит, когда внедрение проведено плохо, а персонал недостаточно обучен:
1. Неверно выбрано место расположения антенн, связь с антеннами теряется. В результате персонал предприятия не получает всех данных, пропускает случаи охоты у животных.
2. Если датчики надеты на животных неправильно:
- они могут потеряться;
- будут проблемы с выявлением охоты у коровы;
- животное может цепляться датчиками за стойловое оборудование, что ведет к потере датчика и травмам коровы.
3. Если процессы надевания/снятия (перевески) датчика настроены с ошибками:
- датчики вовремя не снимаются со стельных животных. В результате хозяйству не хватает датчиков, а те, которые надеты на животное, фактически работают вхолостую;
- в сухостое датчики вешаются на животное ближе к отелу. Таким образом, датчик не успевает откалиброваться, информацию о состоянии коровы после отела персонал получает не сразу. В результате происходит “потеря” животных в цифровой системе и пропуск охоты.
6. Profitability on dairy farms with automatic milking systems compared to farms with conventional milking systems. Bjørn Gunnar Hansen et al. International Food and Agribusiness Management Review. Volume 22 Issue 2, 2019; DOI: 10.22434/IFAMR2018.0028
7. Chernyakov, M., Usacheva, O. и Chernyakova, M. (2021) «Impact of Digitalisation on Corporate Finance in the Agricultural Sector», Journal of Corporate Finance Research / Корпоративные Финансы | ISSN: 2073-0438, 15(1), сс. 48-66. doi: 10.17323/j.jcfr.2073-0438.15.1.2021.48-66.
8. Pope, M. and S. Sonka. "Quantifying the Economic Benefits of On-Farm Digital Technologies." farmdoc daily (10):40, Department of Agricultural and Consumer Economics, University of Illinois at Urbana-Champaign, March 4, 2020. https://farmdocdaily.illinois.edu/2020/03/quantifying-the-economic-benefits-of-on-farm-digital-technologies.html
9. Silvi R, Pereira LGR, Paiva CAV, Tomich TR, Teixeira VA, Sacramento JP, Ferreira REP, Coelho SG, Machado FS, Campos MM, Dórea JRR. Adoption of Precision Technologies by Brazilian Dairy Farms: The Farmer's Perception. Animals (Basel). 2021 Dec 7;11(12):3488. doi: 10.3390/ani11123488. PMID: 34944264; PMCID: PMC8698152.
10. 28. Nathalie Hostiou, Jocelyn Fagon, Sophie Chauvat, Amélie Turlot, Florence Kling-Eveillard, Xavier Boivin & Clément Allain
Impact of precision livestock farming on work and human-animal interactions on dairy farms. A review. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2017 21(4), 268-275 DOI: 10.25518/1780-4507.13706
Impact of precision livestock farming on work and human-animal interactions on dairy farms. A review. Biotechnol. Agron. Soc. Environ. 2017 21(4), 268-275 DOI: 10.25518/1780-4507.13706
Похожие статьи
Вам понравилась статья или остались вопросы?
Напишите об этом в комментариях: