Бруцеллез: что это за болезнь у коров, в чем опасность для человека?

  • Научный редактор:
    Андрей Игнатьев
    ветеринарный врач Digifarm Software

Бруцеллез — серьезная болезнь, которая поражает сельскохозяйственных животных и передается человеку. Она включена Министерством сельского хозяйства РФ в список карантинных болезней. В статье пишем о том, что это за болезнь у коров — бруцеллез, каковы его клинические признаки (симптомы) и в чем опасность для человека.

Бруцеллез — это инфекционное заболевание, которое встречается у крупного и мелкого рогатого скота, свиней, диких животных и человека. Вызывается бактерией рода Brucella.

В России была изучена заболеваемость бруцеллезом КРС: в период с 2010 по 2019 год в стране это заболевание диагностировано у 95 981 животного.

Как заражаются бруцеллезом

Когда животное болеет, то в его организме содержится большое число микробов Brucella. Они выделяются в окружающую среду с молоком, маточными кровотечениями, семенной жидкостью, с околоплодными водами (при отеле).

Если эти биологические жидкости попадают на корм, подстилку, в воду, которой поят стадо, и т. д., то здоровое животное может заразиться алиментарным путем (через питание).

Симптомы (признаки) бруцеллеза у коров

Время, которое проходит от момента попадания бактерии Brucella в организм животного до появления первых симптомов, называется инкубационным периодом. Он составляет от половины до целого месяца (от двух до четырех недель).

Симптомы появляются постепенно. К ним относятся:
  • интенсивные суставные боли;
  • лихорадка (температура тела больных быков и коров может превышать 39,5 градусов по Цельсию);

  • слабость, утомляемость;
  • если заболела стельная корова, то чаще всего у нее случаются выкидыш или преждевременные роды.
Существуют некоторые признаки, позволяющие предположить, что у стельной коровы скоро произойдет выкидыш: за день или два у коровы увеличиваются в размерах вымя, наружные половые губы, из половых путей выходит темно-красное, коричневатое отделяемое.

Нередко у стельных коров, больных бруцеллезом, развиваются мастит, эндометрит.

Часто болезнь не проявляется внешне симптомами: узнать, что животное инфицировано, получится только путем проведения клинико-лабораторных анализов.

Диагностика бруцеллеза

Предположить, что у животного бруцеллез, можно на основании симптомов, описанных выше. Однако клинические признаки не являются специфичными (так как боли в суставах, выкидыш, повышенная температура тела и прочее часто не связаны с бруцеллезом и возникают вследствие других причин). Поэтому точный диагноз можно поставить только с помощью клинико-лабораторных методов исследования.

Для постановки диагноза используют следующие виды обследования:
  • Бактериологическое исследование
    При этом у животного забирают биологические жидкости (сперму, молоко, околоплодные воды), проводят анализ — есть ли в них бактерия Brucella.
  • Серологическое исследование
    У коровы или быка берут кровь и смотрят, есть ли там антитела к Brucella.
  • Аллергодиагностику
    Животному вводят аллерген бактерии Brucella: коровам и быкам, как правило, абортин (эмульсию бруцелл, обработанных с помощью кипячения). 0,2 млн этого вещества впрыскивается шприцем под кожу. Если после этого место инъекции отекает, то проба считается положительной.
Обязательно анализируют эпизоотическую обстановку — не только на предприятии, где обнаружено больное животное, но и на фермах, расположенных поблизости. При этом важно не только обращать внимание на то, есть ли случаи бруцеллеза и в каком количестве, но и оценивать, как в хозяйствах организованы меры профилактики.

В чем опасность бруцеллеза для человека

Человек заражается от крупного, мелкого рогатого скота, свиней.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Роспотребнадзор сообщают, что большой процент случаев инфицирования людей происходит при употреблении в пищу молока больных животных.

У людей, заболевших бруцеллезом, клиническая картина напоминает грипп. У беременных случаются выкидыши.

Если наступают осложнения, то человек может умереть — например, от эндокардита или менингита.

Бруцеллез у людей лечат антибактериальными препаратами: они убивают бактерию Brucella.

Лечение бруцеллеза коров

У крупного рогатого скота бруцеллез не лечат: животное отправляют на убой. Труп уничтожают, так как в противном случае он будет источником заражения.

Профилактика бруцеллеза

Животноводческому предприятию важно заниматься профилактикой бруцеллеза скота, так как оно несет потери из-за этого заболевания у животных, в частности:
  • Уменьшается длительность периода, в течение которого корова дает молоко, мясо, потомство: если она заболела, то ее направляют на убой. Животное выбыло из стада, и ферма получает меньше прибыли.
  • Увеличиваются расходы на диагностику.
Нередко бывает, что в стаде нет бруцеллеза, но ферма покупает новых животных, у которых это заболевание есть. В таких случаях свежеприобретенные особи заражают старых.

Чтобы снизить риск подобных ситуаций, животноводческому предприятию необходимо организовывать профилактические карантинные мероприятия для новых особей: когда покупают теленка, корову или быка, их нужно не помещать в стадо, а как минимум месяц содержать отдельно и проводить комплекс клинико-лабораторных анализов для исключения бруцеллеза.

Кроме того, важно ограничивать контакты стада с животными из других хозяйств.

Необходимо, чтобы ветеринарный врач организовывал плановое обследование скота.
Ветеринарные протоколы и списки на вакцинацию в системе управления стадом DairyComp 305 позволяют экономить время и не пропускать вакцинацию животных

Запишитесь на онлайн-демонстрацию возможностей программы

Что делать, если у животного выявили бруцеллез?

Когда на ферме обнаружено больное животное, ветеринарная служба хозяйства должна сообщить в Государственную ветеринарную службу района. Последняя организует серию мероприятий, чтобы предотвратить распространение инфекции на здоровых животных.

Так, предприятие, где выявлено больное животное, объявляется неблагополучным. Аналогичный статус получает вся близлежащая местность (включая деревни, поселки, города).

Статус неблагополучной территории налагает следующие ограничения:
  • На данной местности запрещены заготовка кормов и их транспортировка за ее пределы.
  • Не разрешается вести или везти животных через эту территорию.

Из хозяйства, получившего статус неблагополучного, запрещается выводить животных. Привозить в него новых особей тоже нельзя.

Молоко из неблагополучного хозяйства также вывозить запрещено без обеззараживания.

Кроме того, в неблагополучном хозяйстве обеззараживанию подвергают сточные воды и навоз.

После того, как выявлено больное животное, в хозяйстве проводят серологические исследования стада до тех пор, пока результаты не станут полностью отрицательными.

Когда в стаде не останется больных животных, а результаты серологических исследований будут отрицательными, с хозяйства отменяют статус неблагополучного. Здоровых животных, как правило, вакцинируют противобруцеллезной вакциной.

Если территория неблагополучная по бруцеллезу, то животноводческие предприятия, расположенные на ней, также вакцинируют свои стада противобруцеллезной вакциной.

Значение идентификации в процессах лечения и профилактики болезней

Когда в хозяйстве проводят серию мероприятий, направленных на предупреждение инфекции, берут анализы у коров, очень важно не перепутать животных: если взяли биоматериал на исследование у одной особи, а результаты записали в документы другой, то усилия персонала предприятия по диагностике и профилактике могут пойти насмарку.

Чтобы на предприятии этого избежать, существует идентификация, когда каждой особи в стаде присваивается отдельный номер. Он пишется на бирке, которая закрепляется на ухо животного.

Для повышения эффективности идентификации были разработаны электронные методы: номер вносится в цифровом виде в бирку или чип. Такие средства идентификации не только крепятся на ухо: существуют чипы, что вводятся под кожу коровы, и болюсы, которые проглатываются.

Электронные средства идентификации удобным тем, что информацию с них легко считать специальным сканером, данные могут передаваться по Bluetooth в базу компьютера или в мобильное приложение, облегчая работу сотрудников животноводческого предприятия и повышая точность и эффективность процессов ветеринарного менеджмента.
Электронные бирки Datamars с уникальным номером, эмитированным РСХН (в соответствии с требованием закона №221-ФЗ)

Закажите чипы для коров в DFS

Похожие статьи

Вам понравилась статья или остались вопросы? 

Напишите об этом в комментариях: