Страница пока в разработке
В ближайшее время здесь появится информация
10 ошибок в кормлении коров, которые снижают надои
Опасны ли ГМО корма для сельскохозяйственных животных (коров)?
-
Научный редактор:
Людмила Феоктистова
эксперт по кормлению КРС
Как в среде профессионалов агропромышленного комплекса, так и широко в обществе давно обсуждается тема: ГМО в кормах для животных, включая коров, — это хорошо или плохо? В статье разберем результаты исследований и позицию регуляторных органов.
Содержание:
- Законодательные нормы в использовании ГМО в кормах для коров
- Разрешены ли ГМО корма для сельскохозяйственных животных в России
- Можно ли кормить коров импортными ГМО кормами
- Факторы, сдерживающие применение ГМО кормов у коров и других животных
- Контроль качества и выявление ГМО в кормах для животных
- Что говорят исследования о ГМО в кормах
- Потенциальные риски использования ГМО в кормах
- Меры по обеспечению безопасности кормов
Законодательные нормы в использовании ГМО в кормах для коров
Вопрос использования генно-модифицированных кормов (ГМО) в животноводстве остается чувствительным — как для потребителей, так и для самих аграриев. В российской практике государство занимает сдержанную, но не запретительную позицию: использование ГМО-кормов для крупного рогатого скота допускается, но только в условиях строгого контроля и при подтвержденной безопасности.
Основа регулирования включает следующие документы:
Основа регулирования включает следующие документы:
-
Федеральный закон № 86-ФЗ «О государственном регулировании в области генноинженерной деятельности» — устанавливает требования к разработке, регистрации и использованию ГМО. - Постановление Правительства РФ № 839 от 23 сентября 2013 г. — определяет порядок государственной регистрации и оценки безопасности ГМО в кормах.
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — вводит требование обязательной маркировки кормов при содержании ГМО выше 0,9%.
Разрешены ли ГМО корма для сельскохозяйственных животных в России
Согласно действующим нормам, в России допускается использование некоторых зарегистрированных ГМО-культур, таких как соя, кукуруза и рапс, в составе кормов для КРС. Главное условие — официальная регистрация и прохождение полного цикла испытаний.
Незарегистрированные ГМО в кормах недопустимы: такие продукты подлежат изъятию, а производитель или поставщик — административной ответственности.
Незарегистрированные ГМО в кормах недопустимы: такие продукты подлежат изъятию, а производитель или поставщик — административной ответственности.
Можно ли кормить коров импортными ГМО кормами
Импортные корма с содержанием ГМО разрешены, но каждая партия проходит лабораторную проверку на предмет содержания и происхождения модифицированных компонентов. На практике это означает, что система контроля охватывает весь путь корма — от производителя до потребителя.
Факторы, сдерживающие применение ГМО кормов у коров и других животных
Что касается использования ГМО в кормлении КРС, прямых ограничений на уровне отрасли нет. Однако существует ряд факторов, которые сдерживают их распространение.
- Во-первых, это общественное мнение. Настороженность к ГМО среди потребителей влияет на спрос на продукцию, полученную от животных, которым давали такие корма.
- Во-вторых, экспортные ограничения. Многие зарубежные рынки, особенно страны ЕС и Китай, требуют подтверждения отсутствия ГМО в продуктах животноводства. Из-за этого экономически оправданным для производителей становится отказ от ГМО-кормов. Особенно тенденция касается предприятий АПК, ориентированных на внешний рынок.
- Кроме того, государство поддерживает развитие органического животноводства и производства кормов из традиционного сырья. Это направление получает все большее внимание, особенно в регионах с высоким экспортным потенциалом или в рамках экологических программ.
Таким образом, использование ГМО-кормов в кормлении крупного рогатого скота в России возможно, но сопровождается жесткой системой регулирования и контроля. Государственная позиция заключается не в запрете. Органы власти нацелены на то, чтобы на всех этапах — от лабораторных испытаний корма до доставки конечному потребителю — обеспечить:
- прозрачность;
- прослеживаемость;
- безопасность.
Контроль качества и выявление ГМО в кормах для животных
На фоне послаблений в нормативной базе внимание к качеству кормов становится особенно важным. Роскачество и специалисты ветеринарного надзора регулярно берут образцы готовой продукции. В 2023 году в некоторых из них обнаружили следы веществ, которые не заявлены на упаковке. Были найдены остатки:
- антибиотиков;
- химикатов;
- генетически модифицированных соединений.
Особую настороженность вызвали готовые рационы для домашних животных. В отдельных марках кошачьего корма выявили присутствие ГМ-компонентов, которые не указаны на этикетке. Такие ситуации подчеркивают необходимость строгого контроля. Проверки помогают предотвратить случаи попадания нежелательных ингредиентов в организм животных.
Что говорят исследования о ГМО в кормах
В мире проведен ряд исследований, где изучалось, как влияют ГМО-корма на животных. Мы выбрали те, что относятся к крупному рогатому скоту.
Повышение питательности кормов для животных и кормовых культур с помощью генетической модификации
В обзоре рассматривается применение генетической модификации для питательных свойств кормов и кормовых культур, включая белый клевер и многолетний райграс. В статье освещаются достижения в областях:
- улучшения фотосинтеза в растениях;
- повышения энергетической плотности;
- увеличения содержания питательных веществ.
Авторы рассматривают проблемы, возникающие при коммерциализации генетически модифицированных культур [1].
Как ГМО корма влияют на выделение метана животными
В одном исследовании рассматривается потенциал микробиологической инженерии, в частности, с использованием технологии CRISPR, для снижения выбросов метана у жвачных животных [2]. Авторы обсуждают превращение метаногенов в ацетогены. Цель этого процесса — изменить микробиоту рубца, чтобы:
- уменьшить выделение метана в окружающую среду;
- сделать животноводство экологичнее.
Другая группа исследователей представила метод, основанный на искусственном интеллекте [3]. Проанализировав данные о микробиоме рубца и выделении метана более чем у 2000 коров голштинской породы, принимавших кормовые добавки, исследователи разработали прогнозную модель, которая способна позволить:
- повысить надои;
- снизить степень воздействия АПК на природу.
Метаанализы исследований
Ранее, в 2018 году, исследователи Вагенингенского университета провели метаанализ исследований питания сельхозживотных ГМО-продукцией. Авторы обнаружили:
- Достоверные различия (P<0,05) в показателях здоровья чаще всего наблюдались при скармливании кукурузы Bt.
- В большинстве случаев влияние не имело биологического значения, а отклонения находились в пределах физиологической нормы.
- Воздействие сои RR на здоровье было отмечено только в одном экспериментальном исследовании с участием бройлеров.
Авторы считают, нет четких доказательств того, что корма из ГМО-культур первого поколения, негативно действуют на здоровье животных [4].
Недавно, в 2025 году, исследователь из катарского Equine Veterinary Medical Center провел метаанализ литературы о влиянии ГМО-кормов на здоровье домашнего скота, птицы и рыбы. Автор выявил, что в результатах исследований, как правило, описываются лишь незначительные различия, не имеющие биологического значения, у домашнего скота и птицы. Этот ученый тоже делает вывод — ГМО-корма не влияют на обмен веществ у сельхозживотных или на качество мяса, молока и яиц [5].
Недавно, в 2025 году, исследователь из катарского Equine Veterinary Medical Center провел метаанализ литературы о влиянии ГМО-кормов на здоровье домашнего скота, птицы и рыбы. Автор выявил, что в результатах исследований, как правило, описываются лишь незначительные различия, не имеющие биологического значения, у домашнего скота и птицы. Этот ученый тоже делает вывод — ГМО-корма не влияют на обмен веществ у сельхозживотных или на качество мяса, молока и яиц [5].
Потенциальные риски использования ГМО в кормах
Обсуждение ГМО в питании животных вызывает споры уже не первый год. Одни специалисты считают генно-модифицированные компоненты безопасными. Другие указывают на возможные побочные эффекты. Некоторые исследователи предполагают, что изменение структуры кормов может повлиять на пищеварение или метаболизм животных.
Пока нет однозначных научных доказательств вреда. Однако осторожность остается разумной мерой. Регулярные наблюдения и испытания позволят определить возможные реакции на такие компоненты в корме. Особенно важно следить за состоянием продуктивных животных, чье здоровье влияет на качество продуктов — молока, мяса и яиц.
Пока нет однозначных научных доказательств вреда. Однако осторожность остается разумной мерой. Регулярные наблюдения и испытания позволят определить возможные реакции на такие компоненты в корме. Особенно важно следить за состоянием продуктивных животных, чье здоровье влияет на качество продуктов — молока, мяса и яиц.
Меры по обеспечению безопасности кормов
Чтобы не допустить проблем, необходимо придерживаться стандартов, регулирующих состав кормов. Среди главных мер:
- Регулярное лабораторное тестирование на содержание ГМО, токсинов и загрязнителей.
- Подробная маркировка упаковки с указанием происхождения ингредиентов.
- Отказ от сырья, вызывающего сомнения в происхождении и составе.
- Систематическое наблюдение за состоянием поголовья, получающего ГМ-корм.
Такие меры помогут сохранить здоровье животных и доверие потребителей. На предприятиях важно выстраивать систему внутреннего контроля, а не полагаться исключительно на внешние проверки.
Применение ГМО в животноводстве остается чувствительной темой. С одной стороны — это современная технология, обеспечивающая высокую урожайность кормовых культур. С другой — беспокойство бизнеса и потребителей.
Чтобы не подорвать доверие к продукции животноводства, необходимо обеспечить прозрачность. Корм должен проходить строгую проверку, а информация о его составе быть доступной. Только в таких условиях можно гарантировать безопасность продуктов и спокойствие на фермах.
Применение ГМО в животноводстве остается чувствительной темой. С одной стороны — это современная технология, обеспечивающая высокую урожайность кормовых культур. С другой — беспокойство бизнеса и потребителей.
Чтобы не подорвать доверие к продукции животноводства, необходимо обеспечить прозрачность. Корм должен проходить строгую проверку, а информация о его составе быть доступной. Только в таких условиях можно гарантировать безопасность продуктов и спокойствие на фермах.
Ссылки:
1. Bryan G, Winichayakul S, Roberts N. Nutritional enhancement of animal feed and forage crops via genetic modification. J R Soc N Z. 2024 Aug 8;55(2):327-342. doi: 10.1080/03036758.2024.2387136. PMID: 39677377; PMCID: PMC11639070.
2. Microbial Engineering to Mitigate Methane Emissions in Ruminant Livestock -- A Review. Rehema Iddi Mrutu, Kabir Mustapha Umar, Adnan Abdulhamid, Morris Agaba, Abdussamad Muhammad Abdussamad. arXiv:2307.14372v1 [q-bio.QM] https://doi.org/10.48550/arXiv.2307.14372
3. From Microbes to Methane: AI-Based Predictive Modeling of Feed Additive Efficacy in Dairy Cows. Yaniv Altshuler, Tzruya Calvao Chebach, Shalom Cohen. arXiv:2311.12901v1 [q-bio.QM] [v1] Tue, 21 Nov 2023. https://doi.org/10.48550/arXiv.2311.12901
4. de Vos CJ, Swanenburg M. Health effects of feeding genetically modified (GM) crops to livestock animals: A review. Food Chem Toxicol. 2018 Jul;117:3-12. doi: 10.1016/j.fct.2017.08.031. Epub 2017 Aug 31. PMID: 28843598.
5. A Review of Recent Studies on the Impact of Genetically Modified Feed on the Metabolic Parameters of Food-Producing in Animals. Rana Muhammad Shabbir. Vol. 1 No. 1 (2025): Kashmir J. Agri. Vet. Sci. https://doi.org/10.71317/kjavs.001.01.0171
1. Bryan G, Winichayakul S, Roberts N. Nutritional enhancement of animal feed and forage crops via genetic modification. J R Soc N Z. 2024 Aug 8;55(2):327-342. doi: 10.1080/03036758.2024.2387136. PMID: 39677377; PMCID: PMC11639070.
2. Microbial Engineering to Mitigate Methane Emissions in Ruminant Livestock -- A Review. Rehema Iddi Mrutu, Kabir Mustapha Umar, Adnan Abdulhamid, Morris Agaba, Abdussamad Muhammad Abdussamad. arXiv:2307.14372v1 [q-bio.QM] https://doi.org/10.48550/arXiv.2307.14372
3. From Microbes to Methane: AI-Based Predictive Modeling of Feed Additive Efficacy in Dairy Cows. Yaniv Altshuler, Tzruya Calvao Chebach, Shalom Cohen. arXiv:2311.12901v1 [q-bio.QM] [v1] Tue, 21 Nov 2023. https://doi.org/10.48550/arXiv.2311.12901
4. de Vos CJ, Swanenburg M. Health effects of feeding genetically modified (GM) crops to livestock animals: A review. Food Chem Toxicol. 2018 Jul;117:3-12. doi: 10.1016/j.fct.2017.08.031. Epub 2017 Aug 31. PMID: 28843598.
5. A Review of Recent Studies on the Impact of Genetically Modified Feed on the Metabolic Parameters of Food-Producing in Animals. Rana Muhammad Shabbir. Vol. 1 No. 1 (2025): Kashmir J. Agri. Vet. Sci. https://doi.org/10.71317/kjavs.001.01.0171
РАННЕЕ ВЫЯВЛЕНИЕ ПРОБЛЕМ СО ЗДОРОВЬЕМ ЖИВОТНЫХ С ПОМОЩЬЮ HEATIME PRO+
Мониторинг здоровья КРС 24/7
-
Животные на осмотрРанняя диагностика проблем со здоровьем:- снижение затрат на лечение
- снижение трудозатрат
-
Животные в стрессеРанние оповещения о животных в состоянии стресса:- предотёльное состояние
- стресс после отела
- животные без жвачки более 8-12 часов
-
Отчеты по мониторингу здоровьяОценка эффективности лечения и оптимизация протоколов лечения -
Контроль новотелаМониторинг наиболее критического периода в жизни коровы – транзитного периода
Похожие статьи
Вам понравилась статья или остались вопросы?
Напишите об этом в комментариях: