Для чего нужны селен и витамин Е крупному рогатому скоту?

Научный редактор:
Людмила Феоктистова

эксперт по кормлению КРС

Селен для КРС важен, так как участвует во многих физиологических процессах организма животного. Его достаточное присутствие в рационе способствует улучшению иммунитета, репродуктивных функций и качества молока. Витамины участвуют в регуляции биохимических реакций, обеспечивая нормальное функционирование организма. В частности, витамин Е для коров необходим, чтобы поддерживать здоровье и продуктивность.

Содержание:

Биологическая роль селена для КРС
Влияние селена на здоровье коров
Источники селена для кормления скота
Сколько селена должна получать корова
Меры предосторожности при использовании добавок с селеном
Зачем нужен витамин E для КРС
Влияние витамина Е на здоровье коров
Источники витамина E в рационе крупного рогатого скота
Сколько витамина Е давать корове
Риски передозировки

Биологическая роль селена для КРС

Селен известен своими антиоксидантными свойствами: он помогает нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки от окислительного стресса. Кроме того, селен участвует в регуляции обменных процессов и поддерживает функции щитовидной железы, укрепляет иммунитет.

Влияние селена на здоровье коров

Селен является незаменимым микроэлементом. Он участвует в биохимических процессах в организме крупного рогатого скота.

Входит в состав ферментов, обеспечивающих антиоксидантную защиту клеток, способствует нейтрализации перекисных соединений.

Взаимодействуя с витамином Е, селен поддерживает стабильность клеточных мембран, снижая риск окислительного повреждения тканей.
Селен влияет на иммунный статус животных. Он необходим для нормального функционирования лейкоцитов и макрофагов. Это повышает устойчивость к инфекциям и снижает вероятность развития воспалительных процессов.

Дефицит селена приводит к угнетению иммунного ответа, повышенной восприимчивости к патогенам и замедленному восстановлению после заболеваний.

Участвует в регуляции гормонального обмена, в том числе в синтезе тиреоидных гормонов, которые важны для энергетического обмена.

Если организм получает недостаточно селена,это может стать причиной эндокринных нарушений, влияющих на продуктивность. Кроме того, при недостатке микроэлемента отмечаются нарушения полового цикла, снижение фертильности и повышенный риск послеродовых осложнений.

Источники селена для кормления скота

Селен поступает в организм коровы с кормами, минеральными добавками и премиксами.

Его содержание в растительных кормах зависит от уровня этого микроэлемента в почве, который может значительно варьироваться в зависимости от географического региона.

В бедных селеном зонах растительная масса содержит недостаточное количество этого элемента, что приводит к необходимости дополнительного вводить его в рацион.

Помимо естественных кормов, источником селена служат минеральные добавки, которые вводятся в состав комбикормов или премиксов.

Чаще всего используются неорганические формы, такие как селенит и селенат натрия, обладающие высокой биодоступностью. Однако при их применении важно строго соблюдать дозировку. Избыток неорганического селена может оказывать токсическое действие на организм.

Сколько селена должна получать корова

Потребность коров в селене определяется физиологическим состоянием, продуктивностью и уровнем стрессовых факторов. Оптимальная концентрация этого микроэлемента в рационе составляет 0,3 мг/кг сухого вещества корма. Для лактирующих коров и животных в стрессовых условиях потребность может быть выше, что требует корректировки рациона с учетом анализов кормов и крови.

Меры предосторожности при использовании добавок с селеном

Несмотря на всю пользу селена, его избыток в рационе также несет риски. Микроэлемент достаточно токсичен.

Уже при концентрации 2–5 мг/кг сухого вещества корма возможны симптомы хронического отравления, включая алопецию, некроз копытного рога и снижение аппетита.
При значительном превышении нормы селен накапливается в тканях, вызывая острую интоксикацию.

Высокие дозы приводят к поражению печени, нарушению работы желудочно-кишечного тракта и изменениям со стороны центральной нервной системы. В тяжелых случаях развивается паралич с летальным исходом.

Для предотвращения токсикоза необходим строгий контроль уровня селена в кормах и добавках. Надо своевременно корректировать его содержание в рационе, чтобы избежать как дефицита, так и передозировки.

Зачем нужен витамин Е для КРС

Он защищает клетки от окисления. Участвует в обмене веществ, поддерживает целостность тканей и уменьшает воспалительные процессы. Дефицит витамина Е приводит к разрушению клеточных мембран, ухудшению работы мышц и нервной системы.

Влияние витамина Е на здоровье коров

При нормальном уровне витамина улучшается состав молока. Оно дольше сохраняет свежесть, содержит больше антиоксидантов. Недостаток витамина Е приводит к тому, что снижаются жирность и надои.

Достаточное количество витамина помогает коровам легче проходить осеменение и вынашивать телят. Его дефицит может вызвать задержку последа, снижает процент успешного оплодотворения.

У телят нехватка витамина Е становится причиной беломышечной болезни.

У взрослых животных при дефиците витамина Е страдают суставы, снижается сопротивляемость инфекциям. Воспаления возникают чаще, а раны заживают медленнее.

Источники витамина E в рационе крупного рогатого скота

Основным природным источником витамина Е являются зеленые корма.

Свежая трава, особенно бобовые культуры, содержит наибольшее количество витамина Е.

В высушенных кормах уровень этого витамина значительно снижается. Однако его немалое количество есть в качественном сене и сенной муке из люцерны или клевера.

В зерновых культурах, таких как пшеница, ячмень, овес и кукуруза, витамин Е концентрируется в зародышах.

Также он присутствует в масличных культурах, например в подсолнечном и соевом шроте.

Отруби и побочные продукты переработки зерна содержат умеренное количество витамина Е, но их использование в кормлении ограничено.

Поскольку витамин Е разрушается при хранении кормов и его количество в рационе может быть недостаточным, в кормосмеси часто вводят синтетические добавки. Чаще всего используется α-токоферола ацетат – наиболее доступная и устойчивая форма. Встречаются также токоферола сукцинат и комбинированные препараты, содержащие селен, который усиливает антиоксидантные свойства витамина Е.

Сколько витамина Е давать корове

Норма витамина Е в рационе КРС зависит от физиологического состояния и продуктивности животных. Для дойных коров потребность составляет 300–500 МЕ на голову в сутки, для сухостойных – 1000 МЕ, а для молодняка – 80–200 МЕ.

Риски передозировки

Избыточное поступление витамина Е в организм редко вызывает проблемы, но важно учитывать его баланс с селеном, так как они, что называется, работают в паре.

Витамин E и селен играют важную роль для здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Если обеспечить коров достаточным количеством этих веществ, то можно улучшить их иммунитет, воспроизводство стада и качество молока. Рекомендуется внимательно подходить к составлению рационов, учитывать потребности животных в витамине Е и селене. И, конечно, не допускать дефицита или передозировки.